正信娱乐游戏平台-邯郸市大名县市场监管局“五个到位”护航中考

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为确保2020年中考顺利进行,为考生提供良好的考试就餐环境,河北省邯郸市大名县市场监督管理局提前谋划、周密部署,对全县各中考点及周边的餐饮服务单位、食品流通环节进行全面检查,坚持“五到位”全力保障全县中考期间食品安全,及时消除安全隐患,全力保障广大师生中考期间饮食安全。

据悉,邯郸市大名县有一万一千多名考生参加中考,又赶上疫情的特殊情况,中考期间的食品安全保障就显得尤其重要,该县市场监督管理局高度重视,坚持把中考期间的食品安全监管工作作为当前的一项重要工作来抓,召开专题会议,明确工作目标,层层分解任务,要求大名府分局认真履行监管职责,明确监管重点。

大名一中、二中、三中、大名中学、实验学校、民族学校等中考考点学校食堂及学校周边餐饮单位,以高风险水产品、肉制品、豆制品、食用农产品、餐具等为重点检查品种,对重点区域、重点环节、重点品种展开全面排查,尤其是对关键环节质量控制、餐饮具清洗消毒、食品留样管理等各项食品安全管理制度情况进行检查。对发现的食品安全问题和隐患,采取有效措施及时整改,对违规问题严肃查处。

在中考期间每个考点分别指定2名驻点执勤人员,执行中考期间驻点监督工作,将从粗加工、切配、烹饪、备餐等流程环节进行全程监管,最大限度地为考生提供饮食安全保障,严防食物中毒事故发生。同时,根据目前疫情防控态势,做好全部中考考点驻点备勤人员安排。

截至目前,该局共出动相关人员66人次,对大名县7个考点及其周边食品经营单位开展了全面排查,经排查,共发现问题5起,已责令经营单位现场进行了整改。同时,在开展考生用餐相关单位食品安全知识的宣传教育,进一步强化餐饮服务单位第一责任人意识和从业人员的食品安全意识。(郭付聚、李秋玲)

责编:张阳